


傳統的北平菜傳承了南北料理的風味,並精選當季食材美味烹飪,是有有超人氣評中餐廳料理,萬華區有很多景點都有很不錯的北平菜餐廳,如:青草巷、青山宮、青年公園、清水巖祖師廟的、艋舺商圈、艋舺謝宅、龍山寺、美觀園、行天宮、西門紅樓等等附近都有很多美味的北平菜。不僅味道正宗而且價格實惠,是遊玩時不錯美食選擇!
北平菜是以北方菜為基礎,具烹、炒、煎、炸各種烹飪技巧,後經各種改良,兼收各地風味後形成的。所以在艋舺夜市、華西街夜市、萬華夜市、南機場夜市等夜市美食中都有北平菜的身影。還有、捷運西門、峨嵋街等路邊攤或小吃美食會聚的地方也有地道的北平特色菜。想吃麵食的話北平館的麵食小吃也是獨具特色。